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摘要:处理冻虾时,可以采用一些生活小妙招来轻松应对。将冻虾放入冷水中浸泡,帮助其快速解冻。解冻后,需进行清洗和去虾线等处理。为了保持虾的新鲜口感,可以使用料酒和姜片提味去腥。烹饪时选择适当的火候和时间也很重要。这些小...